Çaý toplumlarynyň materialyna görä, üç sany umumy görnüş bar: aýna, farfor we gyrmyzy gum we bu üç görnüşli çaý toplumynyň öz artykmaçlyklary bar.
1. Aýna çaý toplumyLongjing demlemek üçin ilkinji saýlawdyr.
Ilki bilen, aýna çaý toplumynyň materialy aç-açan bolup, “näzik we meşhur gök çaý” bolan Longjing çaýynyň ajaýyp görnüşine baha bermek üçin amatlydyr.Ikinjiden, aýna çaý toplumy ýylylygy çalt ýaýradýar we çaý ýapraklarynyň we çaý çorbasynyň zümrüd ýaşyl reňkini saklap bilýän dem alanda çaý ýapraklaryny sary etmek aňsat däl.
2. Longjing demlemek üçin farfor çaý toplumy.
Farfor çaý toplumy, hili dykyz, çalt ýylylyk geçiriji, her dürli çaý demlemek üçin amatly, elbetde Longjing çaýy.
3. Zisha çaý toplumyLongjing demlemek maslahat berilmeýär.
Zişanyň esasy aýratynlygy, onuň temperatura ýygnamagydyr.Gök çaý demlenende, esasanam Longjing çaýy ýaly näzik gök çaý demlenende, temperaturany ýygnaýan çaý toplumy bizden gaça durmalydyr.Çaýyň bu görnüşi sebäpli gök çaý demlemek endikleri berkdir.Longjing demlemek üçin bu hili temperatura ýygnaýan çaýdan peýdalanyp, çaý ýapraklarynyň reňkiniň sary reňkde boljakdygyny, gözelligini ýitirjekdigini, ysynyň gowşamagyny we hatda "bişirilen çorbanyň tagamy" hadysasyny döretmegi aňsat. .
Bu pursatda, çaý toplumlaryny saýlamak we Longjing çaýyny demlemek endikleri barada has köp bilmeli."Hemme zat taýyn, diňe gündogar şemaly bergili", Longjing çaýy gelende "ussatlygyňyzy" görkezip, Longjing çaýynyň hakyky tagamyna baha berip bilersiňiz diýip umyt edýärin.
Iş wagty: Noýabr-14-2022