Häzirki wagtda Çaý içmek has köp adam üçin sagdyn durmuş ýörelgesine öwrüldi we dürli çaýyň başga-da üýtgeşiklik boldyÇaý toplumywe usullaryny demlemek usullary.
Hytaýda TA-nyň köp görnüşi bar we Hytaýda hem dürli çaly höwesjeň köpelýär. However, the well-known and widely recognized classification method is to divide tea into six categories based on its color and processing method: green tea, white tea, yellow tea, green tea, black tea, and black tea.
Yaşyl çaý
Greenyk çaý Hytaý taryhynda iň irki topa, gök çaý Hytaý taryhynda ýokary çykalan Çaý, Hytaýyň taryhynda birinji çaýhanyň arasynda birinji ýeri eýeleýär. Ferementlenen TEA däl, ýaşyl çaýy, Witaminler, hlon formalary, amin kislotynlary we beýleki maddalaryň köpüsi ýaly tebigy maddalaryň tebigy maddarlary saklaýar, hlinorlar, çaý poliatelols ýaly, hlomerli polifelols ýaly tebigy maddalary saklaýar
Ýaşyl çaý çaý edilmeliçaý küýzesiUlanylanylmadyk gök çaý ýapraklary ýaly gaýnatmaly däl, birneme tender. Againeňmekde gaýnap, içmek, içgysgynç çaý içiň çaýyny çaý bilen biynjalyk eder. Kofein hem köp mukdarda sary we tagamy sary we tagamy öwürmäge sebäp bolar, tagamy has ajy bolmak üçin sary bolýar!
Gara çaý
Gara çaý bu önüm öndürmek üçin amatly çaýa bolan çaýa, aýakly ta çaý bolan çaý agaçlarynyň täze döräp ösýän çaýa we gurat ýaly adaty amallaryň üstidan peýdalanypdyr. Çaý politelleriniň düýpli çaý çeýdi çaý mähirli çaý köp çaýnanyň gaýtadan işlenende ýüze çykan himiki reaksiýa boýunça ýüze çykan himiki reaksiýa öwredildi we täze ýapraklarda himiki düzümiň üýtgäpdi. Tea polinoeller, Meaflawiniň we Töwerin öndürmek ýaly täze ugurlar tarapyndan azaldyldy.
Doly fermentli gara çaý içip, bişirip bolýar. Adatça gündelik ulanmakda 85-90-da suw bilen suw bilen büdülipýär. Ilkinji iki çaýnik oýanmaly we 3-4 çaýlaryň iň gowy tagamy bar.
ak çaý
Ak çaý çaý alnan çaýlara degişlidir. Täze ýaprak geýensoň, bambuk matasynda inçe ýaýrady we ejiz gün dünýäsinde ýa-da guýys meýdanda ýerleşdirilýär. Tebigy ýagdaýda dürli-dürli we 80% ýa-da 80% -e çenli guradylýar, garyşmazdan ýa-da gaçmazdan guradylýar. Pes ýylylykdan ýuwaş-ýuwaşdan guradylýar.
Ak çaý hem gaýnadylyp ýa-da bişirilipdir, ýöne bu ýagdaýa baglydyr! Az salymlyk sebäpli çaý çaý üstünde çaý goýmak zerurdyr. Çana çüýşe ikinji ekiş döwründe ikinji Çaýyň dowamynda, 3-4-nji çaýhana bolan iň oňat çaý aroma we tagam ýetmegine ýetmek üçin çaý çeýnemek, iň gowy çaý aroma we tagam ýetmek üçin çaý çaýynyň mazmuny.
Ooong çaý
Oorlong saýlandan, sarsmak, çişmek, togalanmak, togalanmak, çişirilen we beýleki amallar. Ajaýyp hil bar. Terti taşlandan soň, bir bölek göwneçi we süýji we täze aftertast bar
Şeýle ýarym ferlama dänýaýlymynda ýüze çykmagy sebäpli çaýy köpeltmek üçin takmynan 1 esse gerek, şonuň üçin çaý çaý çorbyna çykyp biljekdigi üçin takmynan 1 esse gerek. 3-5 gezek çebe bişirilenden soň çaý çybyga öwrülip, dişleri we çeçenleri suwa girmegi ýüregine düwüp bolýar, dişler we ýapraklar bir hoşboý ysly peýdalanmagy üçin düzülip bilner
Garaňky çaý
Garaňky çaý Hytaýda özboluşly çaý görnüşidir. Esasy önümçilik prosesi badgäni, baş taýy, başlangyç işi, komposty, gaýtadan azalmagy we çişirýär. Adatça darçgy we köne çig maly ulanýar we önümçilik prosesinde ferdamlylyk wagt ulanylýar. Şonuň üçin çaý ýapraklary ýagly gara ýa-da gara goňur, şonuň üçin garaňky çaý diýilýär.
Sary çaý
Sary çaý yşyk ýenjilen çaýa, gök çaýyň şolraky gaýtadan işleýän waka bilen degişlidir. Şeýle-de bolsa, "Sary" prosese golaý iş goşuldy ýa-da soň oturan daýhollar, hororizalyk we beýleki maddalaryň bölekleýin oksidatmegini öňe sürýän iş taşlaýyş işinden çykarýar.
Gök çaý ýaly, sary çaý, sary çaý, bişirmek üçin däl, ýöne bişirmek üçin dälaýna çaý küýzesi! Suwa çümmek üçin ulanylsa, aşa köp we deň sary çaýyna zeper ýetirip biler, aşa köp keriniki ýagyşyň we ajy tagamyna we ajer tagamyna bagly bolup biler.
Tiz wagty: Iýun-09-2023