Çaý içmek gadymy döwürlerden bäri adamlaryň endigi bolup gelýär, ýöne çaý içmegiň dogry usulyny hemmeler bilmeýär. Çaý dabarasynyň doly işleýşini hödürlemek seýrekdir. Çaý dabarasy ata-babalarymyzyň galdyran ruhy hazynasydyr we operasiýa prosesi aşakdaky ýaly :
- Ilki bilen, arassaçylyk we arassalyk üçin çaý gap-gaçlarynyň hemmesi gaýnag suw bilen ýuwulýar. Şol bir wagtyň özünde, çaýyň tagamyny has ýakymly etmek üçin çaý gap-gaçlary gyzdyrylýar. Gaýnap duran suwy guýuňçaýhana, adalat käsesi, hoşboý ysly käse we çaý tagamly käse.
- Gaýnap duran suwy guýuňgyrmyzy toýun gap, suw çaýa dogry degsin we çalt döküň. Maksat çaý ýapraklarynyň üstündäki haram maddalary aýyrmak, gutarylmadyk çaý ýapraklaryny süzmek.
- Gazana gaýnag suwy ýene-de guýuň we guýulýan mahaly üç gezek “baş atýar”. Gazany birbada doldurmaň.
- Suw akabasyndan ýokary bolmalypalçyk çaý. Çaý ýapraklaryny ýuwmak we ýüzýän çaý ýapraklaryny aýyrmak üçin gapagy ulanyň. Bu diňe çaý içmek we ýüzýän çaý ýapraklarynyň agzyna düşmezligi.
Iş wagty: Iýul-03-2023