Çaý içmegiň taryhy barada aýdylanda, Hytaýyň çaý mekanydygy hemmelere mälimdir. Şeýle-de bolsa, çaýy söýmek barada aýdylanda, daşary ýurtlular ony göz öňüne getirişimizden has gowy görüp bilerler.
Gadymy Angliýada adamlar oýananlarynda ilkinji eden işi, başga bir sebäp bolmazdan, suw gaýnatmak, bir gazana gyzgyn çaý taýýarlamakdy. Irden turup, boş garnyň üstünde gyzgyn çaý içmek diýseň amatly tejribe boldy. Teaöne çaý içeninden soň çaý gap-gaçlaryny arassalamak, çaýy gowy görseler-de, hakykatdanam olary birneme kynlaşdyrýar!
Şeýdip, söýgüli gyzgyn çaýyny has çalt, amatly we islendik wagt we ýerde içmegiň ýollary hakda pikirlenip başladylar. Soň bolsa, çaý söwdagärleriniň tötänleýin synanyşygy sebäpli “tsumka”Andüze çykdy we tiz meşhur boldy.
Baglanan çaýyň gelip çykyşy baradaky rowaýat
1-nji bölüm
Gündogarlylar çaý içenlerinde dabara duýgusyna ähmiýet berýärler, günbatarlylar bolsa çaýy diňe içgi hökmünde görýärler.
Ilkinji günlerde ýewropalylar çaý içdiler we gündogar çaýhanalarynda nädip demlemelidigini öwrendiler, bu diňe bir köp wagt talap etmeýän we arassalamak üçin gaty kyn. Soň adamlar wagt tygşytlamak we çaý içmegi amatly etmek hakda pikirlenip başladylar. Şeýlelik bilen amerikalylar “köpürjik haltalar” barada batyrgaý pikiri öňe sürdüler.
1990-njy ýyllarda Amerikaly Tomas Fitzgerald irki çaý haltalarynyň prototipi bolan çaý we kofe süzgüçlerini oýlap tapdy
1901-nji ýylda Wiskonsin ştatynyň iki zenany Roberta C. Lawson we Meri MakLaren ABŞ-da döreden “çaý çüýşesi” üçin patent almak üçin ýüz tutdular. “Çaý çüýşesi” häzirki zaman çaý haltasyna meňzeýär.
Beýleki bir teoriýa, 1904-nji ýylyň iýun aýynda ABŞ-da Nýu-Yorkorkuň çaý söwdagäri Tomas Sullivan telekeçilik çykdajylaryny arzanlatmak isledi we potensial müşderilere synanyşmak üçin iberen kiçijik ýüpek haltasyna az mukdarda çaý nusgalaryny goýmak kararyna geldi. . Bu geň kiçijik sumkalary alandan soň, geň galan müşderi olary bir käse gaýnag suwa batyrmakdan başga alajy galmady.
Netije düýbünden garaşylmady, sebäbi müşderileri çaýy ownuk ýüpek haltalarda ulanmagy gaty amatly hasaplaýardylar we sargytlar doldy.
Şeýle-de bolsa, eltip berenden soň, müşderi gaty lapykeç boldy we şikaýatlara sebäp bolýan amatly ownuk ýüpek haltalary bolmasa çaý henizem köpdi. Galyberse-de, Sullivan bu wakadan ylham alan akylly telekeçi. Kiçijik halta ýasamak üçin ýüpegi çalt inçe doka bilen çalşyp, sarp edijileriň arasynda meşhur bolan täze halta çaýyna gaýtadan işledi. Bu kiçijik oýlap tapyş Sulliwana ep-esli girdeji getirdi.
2-nji bölüm
Kiçijik mata haltalarynda çaý içmek diňe bir çaý tygşytlaman, eýsem arassalanmagy hem aňsatlaşdyrýar, çalt meşhur bolýar.
Ilkibaşda Amerikan çaý haltalary “çaý toplary“, Çaý şarlarynyň meşhurlygyny olaryň önümçiliginden görmek bolýar. 1920-nji ýylda çaý toplarynyň önümçiligi 12 million, 1930-njy ýyla çenli önümçilik çalt artyp 235 milliona ýetdi.
Birinji jahan urşy döwründe nemes çaý söwdagärleri hem esgerler üçin harby enjam hökmünde ulanylýan çaý haltalaryny öndürip başladylar. Öň hataryndaky esgerler olara “Tee Bombes” diýdiler.
Iňlisler üçin çaý haltalary iýmit rasionyna meňzeýär. 2007-nji ýyla çenli gaplanan çaý Angliýanyň çaý bazarynyň 96% -ini eýeledi. Diňe Angliýada adamlar her gün takmynan 130 million käse torbaly çaý içýärler.
3-nji bölüm
Döredilen gününden bäri gaplanan çaý dürli üýtgeşmeleri başdan geçirdi
Şol döwürde çaý içýänler ýüpek haltalaryň torunyň gaty dykyzdygyna we çaýyň tagamynyň doly we çalt suwa girip bilmeýändiklerinden zeýrenýärdiler. Şondan soň Sullivan ýüpegi ýüpekden dokalan inçe doka kagyzy bilen çalşyp, gaplanan çaýa üýtgetme girizdi. Birnäçe wagtlap ulanandan soň, pagta doka çaý çorbasynyň tagamyna çynlakaý täsir etdi.
Amerikaly William Hermanson 1930-njy ýyla çenli ýylylyk bilen möhürlenen kagyz çaý haltalary üçin patent aldy. Pagta doka bilen öndürilen çaý haltasy ösümlik süýümlerinden ýasalan süzgüç kagyzy bilen çalşyryldy. Kagyz inçe we köp ownuk gözenekleri bar, bu çaý çorbasyny has geçirijilikli edýär. Bu dizaýn prosesi häzirem ulanylýar.
Soňra Angliýada Tatli çaý kompaniýasy 1953-nji ýylda köpçülikleýin çaý öndürip başlady we çaý haltalarynyň dizaýnyny yzygiderli gowulandyrdy. 1964-nji ýylda çaý haltalarynyň materialy has näzik bolmak üçin kämilleşdirildi, bu hem sumkaly çaýy has meşhur etdi.
Senagatyň we tehnologiki ösüşiň ösmegi bilen neýlon, PET, PVC we beýleki materiallardan dokalan täze doka materiallary peýda boldy. Şeýle-de bolsa, bu materiallarda demlemek döwründe zyýanly maddalar bolup biler.
Soňky ýyllara çenli mekgejöwen süýümi (PLA) materiallarynyň peýda bolmagy bularyň hemmesini üýtgetdi.
ThePLA çaý haltasytorda dokalan bu süýümden diňe bir çaý haltasynyň görüş geçirijiligi meselesini çözmek bilen çäklenmän, ýokary hilli çaý içmegi aňsatlaşdyrýan sagdyn we biodegrirlenip bilýän material hem bar.
Mekgejöwen süýümi mekgejöwen krahmalyny süýt kislotasyna fermentlemek, soňra polimerizasiýa we egirmek arkaly ýasalýar. Mekgejöwen süýümi dokalan ýüplük ýokary tertipli tertipli ýerleşdirilip, çaýyň görnüşini aýdyň görmek bolýar. Çaý çorbasy süzgüç effektine eýe bolup, çaý şiresiniň baýlygyny üpjün edýär we ulanylandan soň çaý haltalary düýbünden biodegrirlenip bilner.
Poçta wagty: 18-2024-nji ýyl