Pekin wagty bilen 29-njy noýabrda agşam, Hytaý tarapyndan yglan edilen “Adaty Hytaý çaý öndürmegiň usullary we şuňa meňzeş gümrük”, UNESKO-nyň hökümetara komitetiniň Marokkanyň Rabat şäherinde geçirilen maddy däl medeni mirasy goramak boýunça 17-nji nobatdaky mejlisinde gözden geçirildi. . ESUNESKO-nyň adamzadyň maddy däl medeni mirasynyň sanawy. Hytaýda däp bolan çaý öndürmek endikleri we şuňa meňzeş däp-dessurlar, çaý bagyny dolandyrmak, çaý ýygnamak, çaý öndürmek, bilim, başarnyk we tejribe.çaýkäsesaýlamak, çaý içmek we paýlaşmak.
Gadymy döwürlerden bäri hytaýlylar çaý ekýärler, ýygýarlar, taýýarlaýarlar we içýärler we gök çaý, sary çaý, gara çaý, ak çaý, uzyn çaý we gara çaý, şeýle hem hoşboý çaý we alty görnüşi ösdürýärler. beýleki gaýtadan işlenýän çaýlar we 2000-den gowrak çaý önümleri. Içmek we paýlaşmak üçin. A ulanmakçaýinfuzerçaýyň ysyny güýçlendirip biler. Çaý öndürmegiň adaty usullary, esasan, Jiangnan, Jiangbei, Günorta-Günbatar we Günorta Hytaýyň dört esasy çaý sebitinde, Çinling daglarynda Huaihe derýasynyň günortasynda we Çinghai-Tibet platosynyň gündogarynda jemlenendir. Baglanyşykly däp-dessurlar tutuş ýurtda giňden ýaýrandyr we köp milletli. paýlaşdy. Çaý öndürmekde kämillik ýaşyna ýeten we ösen ösen we çuňňur jemgyýetçilik tejribesi Hytaý halkynyň döredijiligini we medeni dürlüligini görkezýär we çaý, dünýä we öz içine alyjylyk düşünjesini berýär.
Küpek ýoly, Gadymy çaý-at ýoly we Wanli çaý dabarasy arkaly çaý taryhdan geçdi we serhetlerden geçdi we bütin dünýäde adamlar tarapyndan söýüldi. Hytaý we beýleki siwilizasiýalaryň arasynda özara düşünişmek we özara öwrenişmek üçin möhüm serişde boldy we adamzat siwilizasiýasynyň umumy baýlygyna öwrüldi. Häzirki wagta çenli biziň ýurdumyzda jemi 43 taslama UNESKO-nyň maddy däl medeni miras sanawyna we sanawynda dünýäde birinji orunda durýar.
Iş wagty: 07-2022-nji dekabry